Autor: Joanna My

Processed with VSCO with a6 preset

Kącik dla niemowlaka.

Nie jestem skrajną minimalistką, ale w pewnych kwestiach udaje mi się zachować zdrowy rozsądek i ograniczyć do minimum. Tak było w przypadku urządzania kącika dla niemowlaka. Łóżeczko, kocyk i ręcznie robiony mobil. Dla mnie to zestaw idealny i w zupełności wystarczający. Moja córka właśnie skończyła dwa latka i zdaję sobie sprawę, że będziemy się powoli żegnać z tym łóżeczkiem. A przede mną nowe wyzwanie jakim jest urządzenie pokoju dla rodzeństwa. Łóżeczko Leander | Kocyk Zara Home | Mobil Moi Mili

TIME OUT MERCADO DA RIBEIRA

Food Hall. Świetna alternatywa dla restauracji.

Na rynku pojawił się nowy trend. W wielu większych miastach powstają hale z jedzeniem. Często jest to połączenie targu, sklepów z wyselekcjonowaną żywnością i restauracji. Osobiście jestem wielką fanką takich miejsc. Przede wszystkim jest to świetne rozwiązanie jeśli podróżujemy w większej grupie lub z dziećmi. Szczęściarze, którzy pracują lub mieszkają w pobliżu mogą wpadać tutaj na lunch. Do wyboru mamy wiele rodzajów kuchni, dania szybkie i proste, ale także bardziej wyszukane. Przy jednym stole możemy zjeść sushi, risotto, wege burgera czy naleśniki. Każdy wybiera to na co ma ochotę. Food Halls są przyjazne dzieciom i rodzicom z maluchami w wózkach. W odróżnieniu od restauracji, do hali idziemy zjeść „na szybko”, dlatego obecność dzieci dla wielu osób nie jest tak uciążliwa. Ponadto dzieci mają większą swobodę w wyborze posiłku, nie nudzą się, po obiedzie mogą wybrać sobie deser lub kupić coś „na wynos”. Warto również wspomnieć, że ceny są bardzo przystępne, nawet w bardzo drogich miastach jak Oslo. Hale są także miejscem spotkań oraz organizacji wielu wydarzeń kulinarnych, i nie tylko. Na koniec zostawiamy sobie najlepsze – …

scandinavian_interior_stockholm_9

Piękne mieszkanie w kamienicy w Sztokholmie.

Urządzanie mieszkania czy domu to wieloetapowy proces pełen skrajnych emocji: szczęścia, ekscytacji, złości, zniecierpliwienia. Można skorzystać z pomocy architekta, można próbować swoimi siłami. Każda z opcji ma plusy i minusy. Chociaż w swoim życiu nie raz sięgałam po pomoc architekta to wiem, że kolejne wnętrze urządzę w 100% sama. Nie jestem łatwym klientem, mam swoją wizję i ciężko jest mnie przekonać do innych idei. Inspiracje czekają na każdym kroku. Kiedyś hurtowo kupowałam czasopisma wnętrzarskie, dzisiaj częściej zaglądam do sieci. Blogi, portale, czasopisma on-line, strony z ogłoszeniami o wynajmie czy sprzedaży mieszkań. Podglądam też pomysły w kawiarniach, restauracjach, sklepach. Najważniejsze to dobrze czuć się w swoim domu, dlatego trzeba urządzić go tak by był „nasz”. Dom to miejsce gdzie oprócz codziennych obowiązków odpoczywamy, cieszymy się sobą nawzajem i produkujemy milion wspomnień, które zostają w naszej pamięci. Inspirujące wnętrze na dzisiaj to mieszkanie w stuletniej kamienicy w Sztokholmie, które firma Fantastic Frank oferuje na sprzedaż. Odrestaurowano stare piece kaflowe i sztukaterię na sufitach. Zachowano minimalizm w kolorach. Większość wnętrza jest w czarno-białej tonacji. Warto zauważyć, że mieszkanie ma tylko …

Kafe Magasinet

Kafé Magasinet.

Podróżowanie nierozłącznie wiąże się dla mnie z odkrywaniem miejsc, kultur i poznawaniem nowych smaków. Jeśli jedziemy do miasta to na mojej liście zawsze znajdzie się miejsce dla kawiarni, restauracji, sklepów z dobrym designem i innych ciekawych wnętrz czy obiektów godnych uwagi ze względu na architekturę. Na niektóre z nich trafiamy zupełnie przypadkiem, inne są punktami zaplanowanymi jeszcze zanim pojawimy się w danym mieście. Kafé Magasinet w Göteborgu zachwyca każdym szczegółem. Krzywa podłoga, stara cegła, surowe wykończenie tworzą unikatowe wnętrze. Ciężko trafić tam przez przypadek, z ulicy. W Kafé Magasinet napijemy się organicznej kawy i zjemy zdrowy lunch. Jest to jedno z takich miejsc gdzie można z przyjemnością posiedzieć, poczytać książkę czy popracować. Nikt się nie spieszy, nikt nie pogania. Lubię taką atmosferę! Dzieci były mile widziane, a przestrzeń pozwala na swobodne poruszanie się z wózkiem.  

hp_string

Klasyki designu, które nigdy mnie nie znudzą!

Są takie meble, które nigdy mi się nie znudzą. Proste, klasyczne, zaprojektowane z niezwykłą starannością. Numer jeden na mojej liście to kolekcja krzeseł Vitra zaprojektowanych przez Charles & Ray Eames. Moje dwa ulubione to białe na stalowej bazie i bujak. Wersję bujaną kupiłam jak byłam w ciąży z myślą o karmieniu piersią malucha. Nie pomyliłam się, sprawdziło się idealnie! Dzisiaj to nie tylko jeden z moich ulubionych mebli, fanami tego krzesła są także moje dzieci. Vitra Kolejną pozycję zajmuje system półek String. Niezwykle funkcjonalny, sprawdza się w domu, biurze, kuchni czy pokoju dziecięcym. Składa się z modułów, które możemy do woli łączyć. Genialne rozwiązanie, które można w prosty sposób dopasować do swoich potrzeb.     String Trzeci produkt to fotel Swan projektu Arne Jacobsen, który od lat jest moim marzeniem. Swan jest wygodny i zgrabny, a firma Fritz Hansen, która jest jego producentem oferuje nam tak duży wybór materiałów wykończeniowych, że ciężko wybrać tylko jeden. Cała trójka została zaprojektowana w latach 50-tych, ale śmiało można o niej powiedzieć ponadczasowa! Fritz Hansen

IMG_3191

Szybko, prosto i zdrowo.

Nie lubiłam gotować do czasu, aż zaczęłam przywiązywać większą wagę do tego co jem. Potem w naszym życiu pojawiły się dzieci i gotowanie stało się moją codziennością. Niezwykle ważne jest dla mnie, aby moje dzieci odżywiały się zdrowo i jadły z przyjemnością, nie z przymusu. Dbam o to, żeby dieta była urozmaicona i bogata w wartości odżywcze nie zapominając o preferencjach żywieniowych osób, dla których gotuje. Małymi krokami przekonuje dzieci do próbowania nowych smaków. Rozmawiamy dużo na temat jedzenia, co jest zdrowe, co nie i dlaczego. Czasami wspólnie przygotowujemy posiłki. Lubią to! Mogą zdecydować co zjedzą. Będę się z Wami dzielić naszymi sprawdzonymi przepisami. Na początek szybki i prosty obiad w postaci pieczonych warzyw. Składniki i sposób przyrządzenia ziemniaki buraki batat oliwa z oliwek oregano i słodka papryka Warzywa umyć, obrać i pokroić w paski. Wrzucić do miski. Skropić oliwą z oliwek. Doprawić oregano i słodką papryką. Piekarnik nagrzać do 190 stopni. Rozłożyć warzywa na blasze do pieczenia i piec przez ok. 30 minut.